【食品ロス】農家の悩みの種!廃棄野菜を減らすには…



以前お邪魔した株式会社農健 砂川社長が困っていることがあるとのことで再び話を聞きに行きました!
良品(一般に市場に出回る品物)になれなかったお野菜を活用する方法があれば、生産者の方にもっと喜んでいただけると思います。
ONE STEP農園でも農家の方々と一緒に農業を盛り上げていくための企画をしておりますので今後の僕たちの活動をお楽しみに!