『コーヒーを知ると少しだけ楽しい時間が増えます。』をコンセプトに、2023年3度目のバリスタ日本チャンピオンを獲得した石谷貴之が、豆の選び方や環境面など様々な視点からコーヒーの魅力を語ります。
今回は器具のお話。大会のチームメイトであるFBCインターナショナル上野紘さんをゲストに迎えて驚きの最新の器具を解説します。