日本酒と[   ] #8



日本酒ペアリングの第一人者である千葉麻里絵が、日本酒の魅力をご紹介。
今回も、ゲストに「野田」オーナーシェフ野田雄紀さんをお迎えして、「日本酒とフレンチ」をテーマにお届けします。
室町時代にタイムスリップできる!? 千葉が当時の製法で造った日本酒もご紹介!


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