日本酒と[   ] #16



日本酒ペアリングの第一人者である千葉麻里絵が、日本酒の魅力をご紹介。
ゲストに、「PATH」「Equal」のオーナーパティシエ後藤裕一さんをお迎えして、「日本酒とスイーツ」をテーマにお届けします。
日本酒ペアリングとデザート作りの共通点や、二人が心がける創作の極意など、濃厚なトークをお楽しみください!


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